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一年之茶在于春，若要品味春茶的甘美，又可賞罕見的水上丹霞奇觀，那么，就去金湖赴一場春茶之約。 人間最美四月天，倘佯于泰寧境元生態觀光茶園，在天然氧吧里深呼吸，上山采茶，俯瞰金湖，吸仙壽之靈氣，品巖茶之蘭香。
泰寧境元生態觀光茶園位于世界自然遺產地、世界地質公園、國家5A景區大金湖的核心區域，湖光山色、青山環繞，綠樹蔥蘢、景色宜人。園區總面積138公頃，項目總投資6000余萬元，集“采茶、制茶、品茶、購茶、茶藝、茶食、茶宿、茶文化”等體驗互動性為一體。
置身于茶園，腳下山櫻花開得正盛。抬眼而望，大金湖景區的丹山碧水便在眼前，左邊是十里平湖，右側是仙壽奇山，景色十分優美。自在境元茶舍，可設席茶，鼎焚百合之香，瓶插常春之蕊，觀湖光山色，聽風瑟鳥鳴，引來山泉，煮此山之茶。行走在茶園的仿古木棧道，既可遠觀大金湖景區的丹山碧水，又可呼吸生態茶園清新的空氣。飄落的山櫻花點綴在茶園的山道上，一路行來，詩情畫意。
境元生態茶園，借助泰寧獨特自然、人文資源的為品牌底蘊，打造獨具特色的“水上丹霞原生態茶”。歷史上，泰寧產的茶葉已具有相當的知名度，如今形成了以杉城、龍湖、梅口三個鄉鎮為茶葉主產區的茶園基地。目前，境元生態茶園已開發禪悅、小峨眉、霞客、霞踨、世外等，茶葉品牌已獲得中國綠色食品發展中心認證。“禪悅”既有純正武夷巖茶的品質，又有泰寧獨特稟賦，其巖韻、花香、奶香顯，回甘好。該茶葉在業界專家級評審比賽中屢屢獲獎,2017年8月份榮獲第十八屆中國綠色博覽會金獎。 春茶飄香，是時候去金湖赴一場茶山之旅了。不為遇見更好的自己，只為邂逅最美的泰寧春茶。 審核：肖劍光 |
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