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《月令七十二候集解》：“十一月節(jié)，大者盛也，至此而雪盛矣”。大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時(shí)更大了，并不指降雪量一定很大。相反，大雪后各地降水量均進(jìn)一步減少，東北、華北地區(qū)12月平均降水量一般只有幾毫米，西北地區(qū)則不到1毫米。 大雪時(shí)節(jié)，除華南和云南南部無(wú)冬區(qū)外，中國(guó)大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季，東北、西北地區(qū)平均氣溫已達(dá)-10℃以下，黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0℃以下，此時(shí)，黃河流域一帶已漸有積雪，而在更北的地方，則已大雪紛飛了。但在南方，特別是廣州及珠三角一帶，卻依然草木蔥蘢，干燥的感覺(jué)還是很明顯，與北方的氣候相差很大。南方地區(qū)冬季氣候溫和而少雨雪，平均氣溫較長(zhǎng)江中下游地區(qū)約高2℃至4℃，雨量?jī)H占全年的5%左右。偶有降雪，大多出現(xiàn)在1、2月份；地面積雪三、五年難見(jiàn)到一次。這時(shí)，華南氣候還有多霧的特點(diǎn)，一般12月是霧日最多的月份。霧通常出現(xiàn)在夜間無(wú)云或少云的清晨，氣象學(xué)稱之為輻射霧?！笆F九晴”，霧多在午前消散，午后的陽(yáng)光會(huì)顯得格外溫暖。 這時(shí)中國(guó)大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會(huì)降大雪，甚至暴雪。可見(jiàn)，大雪節(jié)氣是表示這一時(shí)期，降大雪的起始時(shí)間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。 常說(shuō)，“瑞雪兆豐年”。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地，保持地面及作物周圍的溫度不會(huì)因寒流侵襲而降得很低，冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時(shí)又增加了土壤水分含量，供作物春季生長(zhǎng)的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麥蓋三層被，來(lái)年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。
一候鹖鴠不鳴：天氣寒冷，寒號(hào)鳥也不再鳴叫了 二候虎始交：此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期，所謂盛極而衰，陽(yáng)氣已有所萌動(dòng)，老虎開(kāi)始有求偶行為 三候荔挺出：“荔挺”為蘭草的一種，感到陽(yáng)氣的萌動(dòng)而抽出新芽
大雪是相對(duì)于小雪節(jié)氣而言，降雪更頻、更大，天氣會(huì)越來(lái)越冷，大雪節(jié)氣的到來(lái)不僅衍生了許多有趣的戶外活動(dòng)，豐富了人們的生活飲食。 1、滑冰 滑冰是冬季游戲之一，古時(shí)稱為冰嬉。北方嚴(yán)寒，河流凍得堅(jiān)實(shí)，有的地方汲水澆成冰山，高三四丈，晶瑩光滑，人們縛皮帶蹬皮鞋，從山頂挺立而下，以到地而不仆倒者為勝，這種游戲叫做打滑撻。 2、賞雪玩雪 雪后初晴，大地山河宛若瓊樓玉宇，高瞻遠(yuǎn)眺，饒有趣味。《東京夢(mèng)華錄》關(guān)于臘月有記載道:“此月雖無(wú)節(jié)序，而豪貴之家，遇雪即開(kāi)筵，塑雪獅，裝雪燈，以會(huì)親舊?！眱和膳c父母或伙伴在院中堆雪人、打雪仗，盡情享受冰雪世界的樂(lè)趣。 3、觀賞封河 “小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。 4、腌臘肉
“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪節(jié)氣一到，家家戶戶開(kāi)始忙著買肉、腌肉，以迎接新年。大街小巷全是冬天的味道，過(guò)年的味道。
大雪時(shí)節(jié)，天氣更為寒冷，大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié)，素有“冬天進(jìn)補(bǔ)，開(kāi)春打虎”的說(shuō)法。從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的角度看，春種夏長(zhǎng)秋收冬藏，做好大雪養(yǎng)生能提高人體免疫力和抵抗力，為來(lái)年的良好身體機(jī)能做好儲(chǔ)備工作。 1、保暖護(hù)陽(yáng)氣 大雪節(jié)氣的特點(diǎn)是干燥，空氣濕度很低，衣服要隨著溫度的降低而增加，宜保暖貼身，應(yīng)注意風(fēng)邪和寒邪的侵入，尤其是頭部和腳部。俗話說(shuō)“寒從腳起”，特別注意足部的保暖。 2、多喝水、多吃水果蔬菜，多喝粥調(diào)養(yǎng) 大雪節(jié)氣，室內(nèi)氣候干燥，要多喝水、多吃水果和蔬菜，及時(shí)補(bǔ)充水分，以保證器官正常的新陳代謝。冬季飲食忌粘硬生冷。早晨宜喝熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。 3、起居宜早睡早起、注意通風(fēng) 冬季日短夜長(zhǎng)，宜早臥遲起，早睡以養(yǎng)陽(yáng)氣，遲起以固陰精。大雪時(shí)節(jié)，萬(wàn)物潛藏，養(yǎng)生也要順應(yīng)自然規(guī)律，在“藏”字上下功夫。早晚溫差懸殊，老年人要謹(jǐn)慎起居，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)對(duì)氣候變化的適應(yīng)能力。冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴(yán)重?cái)?shù)十倍，應(yīng)注意常開(kāi)門窗通風(fēng)換氣，以清潔空氣，健腦提神。 4、保持精神良好 冬天易使人身心處于低落狀態(tài)。改變情緒低落的最佳方法就是活動(dòng)，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季煩悶，保養(yǎng)精神的良藥。
夜雪 【唐】白居易 已訝衾枕冷，復(fù)見(jiàn)窗戶明。 夜深知雪重，時(shí)聞?wù)壑衤暋?/p> |
關(guān)注微泰寧
