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8月25日,在新橋鄉(xiāng)王明村茭白種植基地,80余畝成片的茭白林迎著風翻滾著綠浪,茭農(nóng)們拉著筐簍、手拿鐮刀穿梭在茭白田間,忙著將成熟的茭白收割、分揀、打包、稱重,及時送往各地銷售。
“我們種植茭白3年了,今年天氣好,雨水多,茭白長勢好,每畝產(chǎn)量是2000多斤,要收割1個月,預計產(chǎn)量20萬斤,批發(fā)價格在2.5元左右,產(chǎn)值大概能有40余萬元,主要銷往江西、浙江、上海等地。”茭白種植戶王月平說道。
茭白,又名茭筍、茭瓜,稈基嫩莖粗大肥嫩,類似竹筍,嫩滑爽口,高鉀低鈉,含膳食纖維多,營養(yǎng)豐富,也被譽為“水中參”。 新橋鄉(xiāng)王明村茭白種植地海拔760米,海拔高、晝夜溫差大,生產(chǎn)出來的茭白甜度高、口感好,深受當?shù)卮迕裣矏邸?/p>
高山茭白的種植是新橋鄉(xiāng)踐行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的生動實踐。近年來,新橋鄉(xiāng)以“基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,通過流轉撂荒耕地、完善配套設施等舉措,在王明村輪作種植茭白和水稻等農(nóng)作物,加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)整,以產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,帶動綠色產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。(記者 龔依敏 廖升平 陳曦) |