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連日來，泰寧新橋鄉(xiāng)嶺下村“嶺紅”酒廠施工現(xiàn)場一片熱火朝天。工人們正全力以赴，抓緊開展室內(nèi)安裝和水電工程，確保項(xiàng)目按計(jì)劃有序推進(jìn)。
“嶺紅”酒廠建設(shè)項(xiàng)目位于新橋鄉(xiāng)嶺下村，總建筑面積約1500平方米，項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃總投資約1000萬元，主要包括酒廠生產(chǎn)車間、接待中心、文化展館、產(chǎn)品倉庫等，并建設(shè)排水、電氣、消防、綠化等其他配套設(shè)施。 “嶺紅”酒廠生產(chǎn)車間將“工廠”與“觀光”巧妙結(jié)合，第一層作為生產(chǎn)核心區(qū)域，各生產(chǎn)工藝流程緊密相連，嚴(yán)格遵循米酒生產(chǎn)SC標(biāo)準(zhǔn)，顯著提升米酒生產(chǎn)效率和質(zhì)量。第二層觀光區(qū)設(shè)計(jì)了一條環(huán)形透明觀光路線，沿著寬敞明亮的玻璃幕墻，可清晰觀賞到一樓生產(chǎn)區(qū)的各個(gè)環(huán)節(jié)。觀光路線的設(shè)置巧妙地將生產(chǎn)流程與酒文化展示相結(jié)合，可以讓游客在參觀過程中逐步深入了解嶺紅米酒的釀造工藝和背后的文化內(nèi)涵。
“嶺紅”酒廠建成后，將成為新橋鄉(xiāng)“米酒小鎮(zhèn)”新地標(biāo)，發(fā)揚(yáng)泰寧米酒非遺釀造技藝，進(jìn)一步講好“一杯米酒”“三個(gè)不要忘記“的老區(qū)故事。同時(shí)，輻射帶動種植業(yè)、旅游業(yè)、運(yùn)輸業(yè)等上下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，開辟農(nóng)村勞動力“家門口”就業(yè)新路徑，促進(jìn)老區(qū)人民增收致富。 下一步，新橋鄉(xiāng)將抓緊項(xiàng)目建設(shè)，積極主動為項(xiàng)目建設(shè)提供全方位、全過程的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，確保“嶺紅”酒廠建設(shè)順利推進(jìn)、早日投產(chǎn)。 |
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