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末伏時節，有一份來自泰寧的山水邀約，托秋風送至你窗前。當末伏的余熱漸散，秋風捎來清甜，丹霞赤壁倒映碧波，林間蟬鳴化作低語，我聽見風在輕訴：“去泰寧吧，讓心靈在山水間棲息” 山水藏清涼 丹霞褶皺里的自然私語 大金湖 湖水是凝固的碧玉，倒映著赤壁丹崖的倒影。乘一葉扁舟，穿行于“水上一線天”的幽邃，風從丹霞的縫隙里漏下，帶著水汽與涼意，將燥熱揉碎成漣漪。
上清溪 竹筏輕搖，九曲溪流是大地的掌紋。艄公的山歌撞碎在崖壁，驚起白鷺翩躚。掬一捧溪水洗面，清涼從指尖沁入骨髓，連呼吸都染上草木的清苦。
九龍潭夜游 暮色四合時，丹霞群峰化作剪影。水幕光影在潭面流淌，螢火蟲提著燈籠掠過蘆葦蕩，涼風裹挾著蛙鳴，將白晝的喧囂熨燙成靜謐的詩行。
寨下大峽谷 綠蔭是天空的碎片，苔痕斑駁的棧道蜿蜒向谷底。瀑布從百米高處墜落，水霧漫過石階，恍惚間竟分不清是雨是霧，只覺衣襟漸涼。
峨嵋峰 海拔1700米的云端，藏著避暑的終極密碼。晨霧在原始森林里游蕩，山泉在石縫間叮咚，偶遇一簇野生紅菇，便拾起整座山的靈氣。
巷陌有清歡 市井煙火里的清涼敘事 仙草糕
仙草與米漿的清涼契約，凝固成翡翠色的方糕。入口即化，微苦回甘，是盛夏最溫柔的救贖。 碧玉卷
韭菜汁染就的翡翠餅皮，卷起豆干與蝦米的咸鮮，口感細膩，餡料咸香，糯軟清甜。 游漿豆腐
非遺工藝的溫柔，老鹵水與豆漿的纏綿。豆腐嫩如凝脂，煎至兩面金黃，佐一勺紅菇湯，鮮味在舌尖綻成花。 大金湖有機魚
湖水煮湖魚，湯色乳白如牛乳。魚肉細嫩無腥，蘸一碟辣椒醋，鮮辣與清涼在口腔交鋒，恍惚見得魚躍出水的剎那。 擂茶
千年藥香在陶缽里蘇醒。芝麻與花生在擂棍下化作綿密，茶湯澆滅暑熱的焦灼，只余滿室草木清香。 泰寧的末伏，是丹霞與溪流的二重奏，也是山水與煙火的協奏曲。當蟬鳴漸弱，晚霞染紅尚書第的飛檐，不妨先躲進山嵐深處，讓涼意從石階漫上肩頭；再拐進青石板巷弄，讓滋味從舌尖沁入心脾。——這里，連時光都流淌得格外緩慢。 |
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