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當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)180度時 人間便迎來“秋分” 按舊歷說 秋分剛好是秋季九十天的中分點 如春分一樣，陽光直射赤道 晝夜時間的長短再次相等 從這一天起 陽光直射的位置 繼續(xù)由赤道向南半球推移 北半球開始 晝短夜長，秋意漸濃 秋分節(jié)氣有著獨特的“三候” 一候雷始收聲 此時，雷聲漸漸消失，夏季的余溫徹底一去不返了，泰寧的天氣在秋分時節(jié)由炎熱轉(zhuǎn)為涼爽，空氣中彌漫著收獲的味道。 二候蟄蟲坯戶 驚蟄一聲雷，昆蟲開始發(fā)動，雷聲漸收時，這些小家伙們便開始封閉洞穴，進(jìn)入冬眠的準(zhǔn)備階段。 三候水始涸 秋分之后雨水減少，田間地頭的水量也逐漸減少。泰寧的湖泊、河流在這個時候顯得格外靜謐，湖水清澈見底，正是垂釣的好時節(jié)。
《泰寧秋分賦》 泰寧秋半韻悠長，金氣平分送晚涼。 金湖瀲滟波光耀，丹巖錯落映斜陽。 稻香四溢田疇醉，漁歌數(shù)聲碧水揚。 古鎮(zhèn)巷深燈籠暖，秋風(fēng)輕拂歲月香。 往昔賢儒留墨處，今朝秋景韻流芳。 且喜此夕均晝夜，詩意滿懷共舉觴。 對泰寧而言， 秋分更意味著 耕耘的時光告一段落， 收獲的時節(jié)正式來臨。 秋分至， 泰寧的時光 像是被大自然調(diào)慢了節(jié)奏。 這時候的泰寧， 山水含情，田野鋪金， 處處都彌漫著 豐收的喜悅與誘人的煙火氣。 豐收：奏響秋日歡歌
踏入泰寧的鄉(xiāng)野， 豐收的氣息便撲面而來。 那廣袤的稻田， 是秋日里最耀眼的存在。
沉甸甸的稻穗低垂， 宛如謙遜的詩人， 在秋風(fēng)中輕輕搖曳， 訴說著成長的喜悅。 秋風(fēng)拂過，稻浪翻涌， 發(fā)出沙沙的聲響， 仿佛是大地奏響的豐收樂章。
農(nóng)人們穿梭在稻田中， 臉上洋溢著滿足的笑容， 汗水浸濕了衣衫， 卻絲毫未減他們的熱情。
泰寧縣杉城鎮(zhèn)長興村瑤坪莊園 也迎來了獼猴桃采摘季， 藤蔓間果實累累，清香四溢。
今年果園面積100余畝， 主要種植葡萄、獼猴桃和橙子等水果， 吸引了不少游客前來體驗采摘樂趣， 感受秋收的喜悅。 美食：舌尖上的秋日記憶
泰寧的秋天， 不僅有豐收的喜悅， 更有令人垂涎欲滴的美食。
大金湖有機(jī)魚， 是泰寧秋日餐桌上不可錯過的珍饈。 得益于大金湖清澈無污染的水質(zhì)， 這里的有機(jī)魚肉質(zhì)細(xì)嫩緊實， 沒有絲毫土腥味。
最經(jīng)典的做法當(dāng)屬清蒸， 將處理干凈的魚裝盤， 撒上姜絲、蔥段，上鍋蒸熟后， 淋上一勺滾燙的熱油， 再澆上少許生抽， 魚肉的鮮美被發(fā)揮到極致， 入口即化， 鮮得讓人忍不住舔舐嘴唇。
秋分至， 暑氣漸消，涼意漸生， 此時若能捧一杯 熱氣騰騰的泰寧擂茶， 便是對這個節(jié)氣最妥帖的慰藉。
從養(yǎng)生角度看， 秋分時節(jié)晝夜溫差大， 人體易受寒氣侵襲， 而泰寧擂茶中的 芝麻、花生富含油脂與營養(yǎng)， 可補充秋日所需能量。 風(fēng)景：沉醉于如畫秋景
泰寧的秋日風(fēng)景， 美得讓人心醉。 金湖在秋天展現(xiàn)出了別樣的風(fēng)情， 湛藍(lán)的天空下， 湖水如鏡， 倒映著岸邊五彩斑斕的山巒。
九龍?zhí)对谇锼南炊Y下， 色彩愈發(fā)濃烈， 赤紅的巖石、金黃的秋葉、 墨綠的樹木相互映襯， 構(gòu)成了一幅絕美的山水畫卷。
漫步在泰寧的古鎮(zhèn)老街， 青石板路在秋日的暖陽下泛著微光， 兩旁古色古香的建筑 在歲月的打磨下更顯韻味。
屋檐下懸掛的紅燈籠， 在秋風(fēng)中輕輕晃動， 為古樸的老街增添了一抹亮色。
秋分的泰寧， 豐收是主旋律， 美食是驚喜， 風(fēng)景是詩意的注腳。 在這里， 你能感受到大自然的饋贈， 也能觸摸到人間最質(zhì)樸的幸福。 |
關(guān)注微泰寧
