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秋意正濃，茶香四溢。10月31日，2025年三明市秋季茶王賽暨泰寧巖茶品鑒會(huì)在泰寧縣城隍廟廣場(chǎng)舉辦。來(lái)自全市的制茶匠人、茶企代表與八方愛(ài)茶人士齊聚這座底蘊(yùn)深厚的古城，共同見(jiàn)證三明茶產(chǎn)業(yè)的年度盛事，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)茶香彌漫，數(shù)十家茶企的特色展位匯聚成一片茶文化的海洋。
本次活動(dòng)由三明市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、泰寧縣人民政府、三明市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站提供權(quán)威專(zhuān)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，以“精工藝、強(qiáng)協(xié)作、提品質(zhì)、樹(shù)品牌”為核心目標(biāo)，為三明茶企搭建起展示實(shí)力、切磋技藝、共謀發(fā)展的頂級(jí)平臺(tái)。
據(jù)悉，活動(dòng)共吸引全市11個(gè)縣（市、區(qū)）的91家茶企及茶農(nóng)選送參賽茶樣181個(gè)，其中閩北烏龍茶150個(gè)、美人茶31個(gè)，充分展現(xiàn)了三明茶產(chǎn)業(yè)的豐富品類(lèi)與蓬勃活力。
評(píng)審環(huán)節(jié)中，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福建農(nóng)林大學(xué)等權(quán)威機(jī)構(gòu)專(zhuān)家秉持專(zhuān)業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，通過(guò)密碼審評(píng)方式，從外形、湯色、香氣、滋味、葉底等維度層層篩選、嚴(yán)格把關(guān)。
最終，閩北烏龍茶組47個(gè)茶樣、美人茶組14個(gè)茶樣脫穎而出斬獲獎(jiǎng)項(xiàng)。其中，福建世德堂茶業(yè)有限公司選送的肉桂品種摘得閩北烏龍茶“茶王”桂冠，東方美人（清流）茶葉有限公司選送的的“青心大冇”品種蟬聯(lián)美人茶“茶王”殊榮，延續(xù)了企業(yè)在三明茶界的卓越品質(zhì)傳奇。
作為世界地質(zhì)公園與國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，泰寧的丹霞地貌孕育了得天獨(dú)厚的宜茶環(huán)境，溫潤(rùn)氣候、富饒土壤及天然生態(tài)屏障，共同滋養(yǎng)出泰寧巖茶“巖骨花香”的獨(dú)特風(fēng)韻。近年來(lái)，泰寧依托自然稟賦和文化底蘊(yùn)，將巖茶產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)綠色發(fā)展、鄉(xiāng)村振興的核心抓手。此次品鑒會(huì)落地泰寧，正是對(duì)其巖茶品質(zhì)與產(chǎn)業(yè)潛力的高度認(rèn)可。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，泰寧代表性巖茶集體亮相，醇厚滋味與悠長(zhǎng)韻感不僅成為專(zhuān)家評(píng)審焦點(diǎn)，更吸引眾多客商品鑒洽談，有效提升了“泰寧巖茶”地域品牌知名度。 此次茶王賽成功舉辦，既是制茶技藝的巔峰對(duì)決與巖茶風(fēng)味的集中展示，更是三明市推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、加速鄉(xiāng)村振興步伐的強(qiáng)有力宣言。賽事激發(fā)的創(chuàng)新活力與協(xié)作精神，正轉(zhuǎn)化為三明茶業(yè)升級(jí)的澎湃動(dòng)能，助力其在品牌建設(shè)、市場(chǎng)開(kāi)拓與文化傳播的征途上行穩(wěn)致遠(yuǎn)，讓沁人心脾的三明茶香從泰寧山水間飄向更廣闊的天地。 |
關(guān)注微泰寧
